TEE - VERKAUF · BAD WIMPFEN TEE & SÜSSES · Hauptstr. 28 · 74206 Bad Wimpfen Tel.: 07063 / 950595 · Fax: 07063 / 950595

---

			Wissenswertes über Grün - Tee         weiter
			In China, dem Ursprungsland des Teestrauches, blickt man auf eine 5 000-jährige Tee-Tradition zurück. Die Mehrheit der Asiaten bevorzugen den Genuß des grünen Tees, gilt er doch als bewußtseinserweiterndes, gesundheitsförderndes und vitalisierendes Getränk. Die besten Anbaugebiete des grünen Tees befinden sich auf dem chinesischen Festland, auf Taiwan und in Japan. Grüner Tee wird aus derselben Pflanzenbart gewonnen wie schwarzer, unterschiedlich ist nur der Verarbeitungsprozeß. Entscheidend bei der Herstellung von grünem Tee ist die Verhinderung der Fermentation, die von den Enzymen in den Zellen der frisch gepflückten Blätter ausgelöst wird.